TERRA VERDE Monatsaktion im März 2018

TERRA VERDE Monatsaktion im März 2018 – 10 % Rabatt auf das ganze TERRA VERDE Sortiment.

Degustation mit Johanna von TERRA VERDE am Samstag, 10. März 2018 im Chornlade Limmatplatz und mit Miguel am Samstag, 24. März im Chornlade Idaplatz – kommt probieren!

September 1996 im Cilento-Nationalpark, in der Region Kampagnen im Süden von Italien. Verena und Jürg Weber, Geschäftsführer und Inhaber von Terra Verde, wandern durch die Olivenhaine und halten immer wieder inne. Der erste Besuch liegt 20 Jahre zurück, doch die Faszination für die Schönheit der artenreichen Landschaft ist geblieben. Im Nationalpark lassen sich bis zu 2000 verschiedene, seltene Wildpflanzen finden. Steilküsten wechseln sich mit Sandstränden ab. Unbewachsene, schroffe Bergregionen grenzen an sanfte, von Flusstälern durchzogene Gebiete. Teilweise bewaldet und mit lieblichen Olivenhainen bedeckt.
Rund um die oft einsam gelegenen Landhäuser bauen Familien Wein an oder hegen und
pflegen den Gemüsegarten, die Zitronen-, Orangen- und Feigenbäume für den Eigenverzehr. Die landschaftliche Idylle mag über den harten Alltag der Einwohner hinwegtäuschen. Armut beherrscht das Leben vieler Einheimischer im Süden Italiens und führte in dieser Region nach dem Zweiten Weltkrieg zu einem grossen Abwanderungsfluss. Durch die Bioproduktion und den Verkauf der Produkte wurde nicht nur der traditionelle Landwirtschaftszweig der Region gefördert. Die schonende Anbauweise – ohne Kunstdünger und Pestizide – trägt auch zur Erhaltung der Flora und Fauna des Nationalparks bei. Aus dem sozial-ökologischen Projekt im Cilento Nationalpark ist im Jahr 1996 das mediterrane Bio-Gourmet-Label TERRA VERDE entsprungen. TERRA VERDE steht für qualitativ hochwertige italienische Bio Delikatessen und mediterrane Bio Weine. Das Sortiment umfasst Olivenöl, Balsamico-Essig, Antipasti, Pasta, Reis, Linsen, Kichererbsen, Süsswaren und auserwählte Bio Weine. Die Produkte stammen aus rein biologischem Anbau von italienischen Familienmanufakturen und Bioweingütern aus dem südlichen Europa, welche die Aspekte des Natur- und Landschaftsschutzes integrieren, sowie die Grundidee des fairen Handels teilen.

Ciao Amici, ci vediamo ☺